Gastronomía
Vengan a La Mancha a aspirar el aroma de nuestros vinos. Piérdanse en nuestros viñedos y bodegas que exportan nuestros caldos por todo el mundo. Bodegas de renombre les acogerán con los brazos abiertos a expertos y profanos para disfrutar de sus eventos y descubrir las maravillas secretas del vino. No se olviden de saborear el auténtico queso manchego, elaborado de forma artesanal, respetando una tradición centenaria. Aventúrense a descubrir las diferentes queserías, como la de nuestro pueblo, Quesería Gallego Sanz, con más de 100 años de experiencia preservando la cultura del queso manchego reconocidos con Denominación de Origen Protegida y numerosos premios nacionales.
Y no pierda la oportunidad de conocer nuestros bares y restaurantes, disfrutar de la cercanía de nuestros paisanos, y los diferentes platos que pueblan nuestra gastronomía: moje, caldereta manchega, carcamusas, pisto manchego, sopas de ajo… Para los amantes de la cocina, no se olvide de mostrar sus habilidades con nuestra carne de cordero lechal, famosas en toda Castilla. Para los más golosos, flores manchegas, sequillos y todo tipo de pastas y dulces cuya receta se pierde en la noche de los tiempos.
